午餐保健科［組織架構］

一、綜理午餐保健科科務
二、其他臨時交辦事項

電話：3901228
網路電話：99500
e-mail：tnws329@tn.edu.tw

一、襄理午餐保健科業務
二、辦理午餐保健業務及召開主任、組長會議
三、綜理相關教育法令彙編
四、議會質詢案件彙整
五、其他臨時交辦事項

電話：2991111#1540
網路電話：99524
e-mail：rachel@tn.edu.tw

一、學生健康檢查
二、學校健康中心設備充實相關業務
三、學校護理人員及業務管理(含公立幼兒園特約護理人員業務)
四、其他臨時交辦事項

電話：6322231#6135
網路電話：99552
e-mail：tsai1737@tn.edu.tw

一、急救教育推廣中心總窗口(含救護輪值調派、急救教育規畫辦理)-宜珍代理
二、室內、外空氣品質管理(含本市亮麗晴空懸浮微粒削減管制計畫-本局總聯絡窗口)-詩雅代理
三、校園內噪音防制。-詩雅代理
四、其他臨時交辦事項

電話：6322231#6135
網路電話：
e-mail：

一、 國產可溯源食材業務推動(含三章一Q、有機及產銷履歷採購補助規劃)-韻伶代理
二、 在地食材推動、輔導及促銷等事宜-涵茹代理
三、 智餐與食豋2.0輔導與稽核-韻伶代理
四、 偏鄉央廚計畫-聯合採購與偏鄉校群精進午餐方案(62)元補助與執行查核-韻伶代理
五、 午餐檢驗、試劑採購及檢測結果彙整等事宜-郁雅代理
六、 學校米食管理(含學校午糧訪視)暨麵食供應中心業務-郁雅代理
七 、 溪南區及佳里、麻豆、西港等地區學校午餐供應輔導、校園食品查核、食譜分析及建議、營養諮詢、營養教育宣導、投訴查核外訂桶餐學校稽核等-溪南區郁雅代理；佳里、麻豆、西港蕙菁代理
八、 其他臨時交辦事項

電話：2991111#8104
網路電話：99507
e-mail：chiahui1205@tn.edu.tw

一、 營養師管理(含薪資、考核(督導))
二、 午餐執秘、廚工在職訓練及廚工管理及寒暑假薪資補貼
三、 營養師工作圈增能研習規劃
四、 偏鄉央廚計畫-廚工與營養師薪資補貼
五、 學校午餐輔導訪視及校園食品查核
六、 午餐食材廠商資格聯合審查
七、 南區、安南區、中西區、北區、東區等地區學校午餐供應輔導、校園食品查核、食譜分析及建議、營養諮詢、營養教育宣導、投訴查核、外訂桶餐學校稽核等
八、 其他臨時交辦事項

電話：2991111#8729
網路電話：99514
e-mail：tnchish@tn.edu.tw

一、 午餐廚房設備補助事宜(含教育部補助)
二、 偏鄉央廚計畫總窗口及生熟食運送費補助
三、 午餐委外（招標文件簽核及衛生督導）及精進午餐委外品質補助
四、 市府食安小組窗口、食安五環窗口
五、 教育部等單位各項調查(查核)表件彙整(不含原專屬業務)
六、 「辦理學校午餐計畫工作手冊」編修事宜
七、 中石化學生午餐補助業務
八、 溪北區(不含佳里、麻豆、西港)等地區學校午餐供應輔導、校園食品查核、食譜分析及建議、營養諮詢、營養教育宣導、投訴查核、外訂桶餐學校稽核等
九、 其他臨時交辦事項

電話：6322231#6137
網路電話：99555
e-mail：edub42@tn.edu.tw

一、 午餐補助(含小型及貧困學生)等事宜
二、 小型學校午餐經費補助
三、乳品精進計畫
四、 飲食教育專案協辦(含每月專欄撰寫、臉書社群行銷、健康小學堂規畫等)
五、 其他臨時交辦事項

電話：2991111#7730
網路電話：99531
e-mail：pancake89898@tn.edu.tw

一、學校午餐廚藝競賽
二、學校午餐廚餘管制
三、營養教育教具製作
五、營養師午餐參訪規劃與工作圈增能研習規劃(協辦)
六、飲食教育專案協辦(含每月專欄撰寫、臉書社群行銷、健康小學堂規畫等)
七、其他臨時交辦事項

電話：6322231#6137
網路電話：99556
e-mail：yang95@tn.edu.tw

一、 學校健康體適能與飲食教育行動計畫(含增能研習)(主辦)
二、協助午餐委外（團膳）之衛生督導及精進午餐品質補助
三、 校園營養教育巡迴列車活動
四、 學生食育營(主辦)
五、 飲食教育專案協辦(含每月專欄撰寫、臉書社群行銷、健康小學堂規畫等)
六、 其他臨時交辦事項

電話：2991111#7730
網路電話：99505
e-mail：melody0513@tn.edu.tw

一、食農教育總窗口
二、食農教育中長程專案計畫(教案甄選計畫除外)
三、廚工寒暑假薪資補貼計畫(含偏鄉學校中央廚房計畫廚工經費)
四、飲食教育專案協辦(含每月專欄撰寫、臉書社群行銷、健康小學堂規畫等)
五、民治總務及收發文
六、其他臨時交辦事項

電話：6322231#6137
網路電話：99556
e-mail：yang95@tn.edu.tw

一、本市學校午餐教育資訊網(主辦)
二、餐前五分鐘飲食教育專案(含每月主題、專欄撰寫、懶人包、餐五影片製作)
三、午餐臉書社群行銷(含健康小學堂)
四、 食育計畫窗口(含飲食教育、營養教育及午餐食譜設計、灃食基金會餐5合作方案)
五、辦理食農教育(教案甄選)與協辦學校午餐廚藝競賽
六、科網及行事曆管理
七、學校午餐及校園食品巡迴輔導訪視(含食安專案聯合稽查)
八、 其他臨時交辦事項

電話：2991111#7730
網路電話：99528
e-mail：anniejoe329@tn.edu.tw

一、 公幼廚工聯合招聘及安全衛生講習-郁雅代理
二、 幼兒園午餐、點心概況彙整。-靖縈代理
三、 幼兒園訪視輔導(含公幼、準公共、非營利幼兒園及私幼諮詢服務)。-雅純代理
四、幼兒園餐點設計製備–昱諠代理
五、 幼兒園午餐工作手冊修編。-靖縈代理
六、 學校午餐及校園食品巡迴輔導訪視(含食安專案聯合稽查)
七、 飲食教育專案協辦(含每月專欄撰寫、臉書社群行銷、健康小學堂規畫等)
八、 其他臨時交辦事項

電話：2991111#8440
網路電話：99525
e-mail：vicky86920@tn.edu.tw

一、學校衛生委員會相關業務
二、學校健康促進計畫業務
三、學校衛生保健等相關業務(含視力、口腔衛生、體位)
四、衛生保健向下扎根相關業務(含視力、口腔衛生、體位)
五、其他臨時交辦事項

電話：6322231#6136
網路電話：99557
e-mail：edub01@tn.edu.tw

一、傳染病防治(腸病毒、流感、頭蝨等)業務(含公文處理)
二、學生團體保險等相關業務(含國中小及公私立幼兒園)
三、學校員生消費合作社業務
四、學生制服/運動服採購督導
五、協助登革熱防治清查
六、其他臨時交辦事項

電話：6322231#6138
網路電話：99558
e-mail：erinwang@tn.edu.tw

一、登革熱及小黑蚊防治業務(含EEIS環境教育管理資訊系統)-代
二、校園登月計畫(含經費及宣導規劃)、教育部多元生理用品及月經平權計畫
三、學生團體保險協助(公私立幼兒園)
四、一氧化碳中毒宣導、健康城市聯絡總窗口
五、其他臨時交辦事項

電話：2991111#8009
網路電話：99533
e-mail：

一、環境教育及相關業務
二、低碳城市—低碳校園計畫推動
三、能源教育(節電)
四、節水抗旱教育
五、其他臨時交辦事項

電話：2991111#8328
網路電話：99508
e-mail：shihya1014@rdes.tn.edu.tw

一、學校健康促進業務(含七大議題與飲食教育)課程與活動規劃
二、學校健康促進-愛滋病及性教育業務
三、健康知識大挑戰活動規畫
四、飲用水檢測業務
五、科研考(含局端、議會等)
六、其他臨時交辦事項

電話：2991111#1142
網路電話：99529
e-mail：yulun1218@mail.tainan.gov.tw

一、學校午餐輔導團行政庶務(含精進食安管理計畫午餐輔導團管考指標)。
二、推動偏鄉學校中央廚房計畫政策窗口。
三、推動偏鄉學校中央廚房計畫-學校午餐廚房設施設備使用管理（塑膠箱、溫感器及溫度上傳、餐車等）
四、推動偏鄉學校中央廚房計畫-維運費、生熟食運輸費補助（含車輛保險、維護費）、廚工薪資補助。
五、學校午餐及校園食品巡迴輔導訪視及報表彙整(含食安專案聯合稽查)
六、其他臨時交辦事項

電話：6322231#6137
網路電話：99553
e-mail：hij08@mail.tainan.gov.tw